Поджарка свиная
Энергетическая ценность 193 ккал
Описание

В древности считалось, что Земля стоит на трёх китах. Три норны сплетали судьбы всех людей в германской мифологии, три бога – Зевс, Посейдон и Гадес – правили миром у греков, трилистник – старинный кельтский символ удачи. Аристотель называл тройку числом завершённости, а Пифагор – числом гармонии.
Три ингредиента – необходимо и достаточно для вкусного и питательного блюда. Свиная поджарка от «Сели-съели»: идеальное трио сочного мяса, карамельного лука и томатной пасты. Мы добиваемся идеальной консистенции волокон свинины, используя при жарке оливковое масло холодного отжима, и не позволяем мясу пересохнуть, вовремя сдабривая его подливой. Результат – нежные брусочки свинины в густом пряном соусе, сохранившие всю полноту вкуса и набор полезных веществ.