Пирог слоеный с капустой и яйцом
Энергетическая ценность 178 ккал
Белки 67 гр.
Жиры 102 гр.
Углеводы 185 гр.
Описание
Слоёное тесто появилось в 1645 году во Франции – как это часто бывает, случайно. Ученик кондитера Клодиус Геле решил испечь для больного отца диетический хлеб: мука, вода и сливочное масло. Вот только масла добавить забыл, а когда вспомнил – заново раскатал тесто, положил несколько кусочков масла, сложил, раскатал… и так 30, 40, 50 раз подряд! Юный кулинар удивился, что хлеб сильно «взошёл», стал высоким и сохранил многослойную структуру.
Французский круассан, грузинские хачапури, турецкая пахлава и российский торт «Наполеон» немыслимы без слоёного теста.
«Сели-съели» знает, как соединить воздушное удовольствие с пользой для здоровья. Пирог слоёный с белокочанной капустой, сливочным маслом и яйцом – большая капсула витаминов A, E, C, K в съедобной оболочке. Заряд бодрости и позитива – с доставкой!
С этим блюдом часто заказывают
